Семя льна содержит слизь, жирное масло, белковые вещества, витамин A, органические кислоты, гликозид линамарин и другие биологически активные вещества. Настой семян льна обладает обволакивающим, противовоспалительным и «мягким» слабительным действием.
Льняное семя - абсолютный рекордсмен по содержанию витамина F. Также льняные семечки богаты альфа-линолевой и линоленовой кислотами, которые предупреждают болезни сердечно-сосудистой системы.
Подходит для лепки (митболлов, фрикаделек, люля и в качестве начинки). Готовить можно любым удобным для вас способом. Рекомендуем обжарить на сковороде. Не требует добавления масла.
По литературным данным применяется при заболеваниях пищеварительной, сердечно-сосудистой, мочеполовой систем; как противовоспалительное, спазмолитическое, антисептическое, болеутоляющее, потогонное, желчегонное, успокаивающее средство.
Применяется в качестве противомикробного, отхаркивающего, успокаивающего, анальгетического средства; при заболеваниях верхних дыхательных путей и легких; неврозах.