Готовая холодная и необычная восточная закуска для тех, кому наскучили классические соленья.
Маринованные в оливковом масле баклажаны, фаршированные острым перцем.
Прекрасная закуска к отварному картофелю.
Огурцы можно порезать в салат, а можно использовать как закуску ко второму блюду.
Арабский кофе Daniel от Castania изготовлен из 100% Арабики.
Тонкий аромат, нежное шоколадное послевкусие и пробуждающая 100% Арабика.
Ливанский аналог кускуса. Великолепный гарнир к растительным биточкам, котлетам.
Готовая холодная закуска к основным блюдам.
Рекомендуется употреблять в качестве закуски, а также добавлять в салаты и горячие блюда.
Оливки черные с косточкой (Al-Rabih) собираются в Ливане и обладают нежным изысканным солоноватым вкусом с пряными и цитрусовыми нотками.
Если вы «на диете» или просто следуете по жизни стилю здорового питания, обойти стороной орешки особенно в зимний период не получится.
Орехи примерно вполовину состоят из жиров, но и в диеты вписываются неплохо, и даже похудеть помогают, и хороши для здоровья.
Орехи — идеальный вариант для перекуса дома, также их можно взять с собой и лакомиться где угодно.
Есть орехи каждый день - это хорошая привычка, делающая нас здоровыми.
Эта закуска для любителей острой пищи.
Натуральная вода из цветков апельсина (померанца) без каких-либо добавок. Померанцевую воду также называют - флер де оранж.
Сироп из фиников или плодов рожкового дерева с добавлением розовой воды.
Сироп из тамаринда – отличное лекарство при расстройствах желудка, поскольку содержащиеся в нем вещества регулируют пищеварение.
Вкус пряности кислый, терпкий, немножко вяжущий, а запах маловыразительный, чуть кисловатый.
В арабских странах маринованный турнепс используют как закуску, добавляют в салаты, делают из него супы.
Белая фасоль – рекордсмен по содержанию меди и цинка. Эти вещества полезны при панкреатите, диабете, ревматизме, болезни почек. Белая фасоль содержит калий, поэтому она показана при атеросклерозе.
Фрике – это древневосточное зерно, полученное от обжаривания зеленых зародышей пшеницы.
Восточная сладость из кунжута с шоколадом. Великолепный десерт к чаю.